C’est lors d’un test réalisé par l’association 60 Millions de consommateurs que les scientifiques ont découverts des traces d’alcool dans certains sodas dont le Pepsi et le Coca Cola ! C’est via un communiqué que l’association explique : “Pour clore une rumeur persistante sur la présence d’alcool dans les colas, 60 Millions de consommateurs a réalisé ses propres dosages. Près de la moitié des colas testés contiennent de l’alcool à des doses cependant très faibles, jusqu’à 10 mg par litre (près de 0,001% d’alcool)”
Le directeur des affaires scientifiques et réglementaires de Coca-Cola France a immédiatement réagi en déclarant : “Il est possible qu’il y ait des traces d’alcool qui viennent du process” ajoutant que certains fruit contenaient eux aussi des traces d’alcool !
Heureusement, en France, le Code de la santé publique prévoit que les boissons dites sans alcool puissent en contenir des traces, à un dosage inférieur à 1,2% et le Coca en contient 0,001% !
Ce n’est donc pas avec le Coca que nous prendrons une cuite 😉