Alors que le restaurant « Le Pressoir d’Argent » est fermé depuis 2014, l’établissement du Grand Hôtel de Bordeaux & Spa vient d’annoncer que Gordan Ramsay allait participer à la ré-ouverture en prenant la tête des cuisines ! En effet, le chef Ecossais vient de signer un partenariat avec l’adresse bordelaise reconnue par les gastronomes, afin de relancer la réputation du célèbre restaurant.
Contacté par Relaxnews, l’établissement a précisé que le chef allait signer la carte et nommer l’équipe chargée d’exécuter sa cuisine. Au menu ? Des produits du terroir aquitain, des langoustines, du caviar, des huitres de Belon…
Bref, des mets incroyable que la star de Ramsay’s Kitchen Nightmares (Cauchemar en cuisine version britannique), va devoir customiser, à sa sauce !
