A 48 ans, Salma Hayek vient de prouver qu’elle n’avait pas froid aux yeux (ni à la bouche) ! En effet, la sublime actrice Mexicaine vient de poster une vidéo d’elle sur son compte Instagram, un énorme criquet bien gras posé sur la langue qu’elle n’a pas hésité à croquer d’un coup sec (on entend même le « crunch » dans la vidéo) ! Alors forcément, les commentaires des internautes (dégoutés) se sont succédés sur la toile : « Oh non, je vais vomir » ou encore « Comment peut-elle manger ça, c’est vraiment dégoutant » ! Oui mais voilà, Salma l’assure :” Ce sont des criquets comestibles. Ils viennent d’Oaxaca, au Mexique” !
Une pratique qui se développe de plus en plus…
Et oui les amis ! Dans quelques années nous seront 9 milliards sur la terre et l’élevage ne sera pas assez suffisant pour tous nous nourrir ! Ils nous faudra donc nous tourner vers toutes ces petites bestioles qui fourmillent sous nos pieds, et qui s’avèrent être très nutritives ! En effet, les insectes sont comestibles et riches en protéines de haute qualité -vitamines et acides aminés- qui pourraient se substituer en partie à la viande en ce qui concerne nos besoins alimentaires. Bon appétit bien sûr !
